肾病吃什么食用油最好

常见肾病有慢性肾炎、肾病综合征，肾病症状多数有蛋白尿、水肿、高血压，肾病饮食需要清淡饮食，尽量少摄入钠元素，而食用油是从植物榨取而得，主要成分是不饱和脂肪酸，含有少量维生素。
所有食用油成分都差不多，所以对于肾病患者可以任意选用食用油，只是在口味上有个体差异。而且不同的食用油对肾病的各种症状没有任何影响，影响肾病症状的主要是钠元素摄入和动物脂肪。
现在有的调和油虽然营养成分多一些，但是仍然以不饱和脂肪酸为主，而且食用油里面添加的营养成分，完全可以通过蔬菜、水果来补充，所以肾病吃什么食用油要看自己的习惯。