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吃莲藕几个禁忌

张天鹏中西医结合科副主任医师
鸡西市人民医院三甲
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01:36
莲藕是比较常见的食材,功效是消食止泻,开胃清热,还有补气养血的功效。吃莲藕的禁忌有以下几点:
第一、身体虚弱的患者,特别是容易腹泻的患者不建议生吃莲藕,不然很难消化,会加重脾胃的虚弱。
第二、不要用铁锅烹莲藕,因为铁器会导致莲藕颜色改变,而影响品相。
第三、切过的莲藕不能够直接存放,不然会导致变色,影响营养。
第四、大豆最好不要和莲藕一起吃,因为会影响人体对于营养的吸收,对于铁的吸收也会受到影响。
第五、莲藕对于孕妇来说一定要谨慎应用,不要过早吃,不然会出现一些相关的疾病。
2023-07-20
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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