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糖尿病患者可以吃牛肉干吗

王冬内分泌科主治医师
贵州医科大学附属肿瘤医院三甲
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对于糖尿病患者而言牛肉干可以吃,因为牛肉干不是典型的高升糖指数的食物,从升糖指数计算牛肉干属于中升糖指数的食物,所以牛肉干不会对患者的血糖产生很大的波动,不会对血糖产生很大的冲击。牛肉干作为一种蛋白质能够一定程度的满足患者对蛋白质的需求,对于改善糖尿病患者整个营养物质的构成有帮助。牛肉干热量相对比较高,而且含盐量比较高,但是只要适量的吃,不过度的经常吃,对身体不会产生很大的影响。但是一定要注意有一类患者必须谨慎,就是糖尿病合并高血压的患者,因为牛肉干是含盐量比较高的食物,这类患者牛肉干就要尽量避免,目的是减少盐的摄入,这样对于血压的控制是不利的。
2023-04-30
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