糖尿病人能吃绿豆汤吗

糖尿病人是可以喝绿豆汤的，绿豆属于非常好的一种食物。每100g绿豆当中热量大约有200千卡左右，热量相对来说还是比较高的，所以每天绿豆尽量不要超过40g；在喝绿豆汤的时候最好不要兑面粉，绿豆汤也不能熬得太烂。从中医的角度来说，绿豆汤有清热、解毒、消暑的作用，可以调节动脉粥样硬化。当然除了绿豆以外，糖尿病的饮食要多样化，碳水化合物不能超过每天饮食的50%。绿豆也属于碳水化合物，还包括其他的谷薯类食物，还有蔬菜水果。患者要经常调换食物的种类，不仅可以调节口味，也能够获得更多的营养物质。