花生对人体有益吗

花生米含有很多对人体有益的成分，特别是含有蛋白质，也有丰富的油脂，油脂更多的是不饱和脂肪酸，还有维生素、纤维素等物质，它的摄入肯定是人体营养摄入的需求。任何有益于人体的食材，摄入都要得当，都有量。
每个人对花生米的耐受和消化功能状态不一样，可能摄入的量也不同，但由于含油脂较高，也是高蛋白，不宜吃得过多，常吃肯定对胃有好处。生花生米不像油炸的，有很多外源性的油脂在里面，比较好消化。很多人认为生花生的花生衣对人体也有益，对血小板的生成也有益，生花生米的营养成分破坏的也少。