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养脾胃的食物

杨丽萍脾胃病科副主任医师
山西省中医院三甲
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养脾胃的食物,主食及豆类的选择有粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。肉类有肉、蛋、奶类的选择,有牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、鲑鱼鱼、乌鸡等,蔬菜的选择有藕根、栗子、山药、扁豆、豌豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等,水果类的选择有葡萄、红枣、桃、杏,这些都可以养胃。
相关的医疗保健名词有健脾祛湿,脾主运化、喜燥恶湿,若为湿所控则运化失常,表现为大便稀溏、腹满、腹胀、不思饮食、嗳腐、吞酸等,故要健脾祛湿,常用的疗法有食疗、药疗、外洗等。脾虚湿困时应健脾祛湿,把多余的水分排出体外以利尿或者减少。
2023-08-28
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