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糖尿病能吃牛奶吗

王玲干部病房主任医师
长春市中心医院三甲
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糖尿病患者能喝纯牛奶,但是一定不要加糖。给糖尿病患者提供的饮食建议,每天可以吃4-6两生米做的饭,1-2斤蔬菜,1两瘦肉,1个煮鸡蛋,0.5斤无糖奶。这里的无糖奶就是指不加糖的纯牛奶。
纯牛奶对大多数的能耐受奶制品的人来说,都是最优质的蛋白来源。它的钙磷比例适合,而且易于人体吸收,是首选的补钙食品。而且牛奶几乎不含嘌呤,对于合并高尿酸血症或痛风的糖尿病人群来说,尤其适用。
但是如果患者存在乳糖不耐受的情况,也就是说喝了牛奶之后,牛奶中的乳糖不能及时的转化为半乳糖和葡萄糖,而直接进入直肠产气,这样的话喝完牛奶之后就容易引起腹胀、腹痛、腹泻。可以用酸奶来代替牛奶,补充钙质也很好。
2023-12-09
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