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胆结石患者能吃水煮蛋吗

汪涛肝胆外科副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院三甲
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胆结石的患者是可以吃水煮蛋,但是要记住吃蛋白,蛋黄尽量不要吃,因为蛋黄含有比较高的胆固醇,摄入过多的胆固醇,有可能会诱发急性胆囊炎。胆结石患者平时的饮食中要注意做到以下几点:一、切忌一些生冷食物的摄入,增加新鲜蔬菜、水果的摄入。二、避免一些高胆固醇、高脂肪食物的摄入,比如黄油、猪肉、肥肉、肥羊等食物。另外平时要注意戒烟、戒酒,避免着凉、劳累,适当的锻炼,控制好自己的体重,糖尿病的病人也要控制好自己的血糖。
2023-12-07
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