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胃炎患者的饮食禁忌有哪些

王蓉消化内科副主任医师
中国人民解放军联勤保障部队第900医院三甲
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胃炎患者饮食需要注意的是:第一、要吃软一点的,烂一点的食物,容易消化的食物,主食、鱼、肉、蔬菜、豆类都要煮得比较熟、比较透,最后很软容易吸收,少吃粗纤维,粗糙的食物,细嚼慢咽。第二、是新鲜清淡的食物,不要放霉变或者是太久变质的食物,吃纤维素少一点的水果或者蔬菜,冬瓜、黄瓜、土豆。不能喝酒、浓茶,辣椒,芥末之类刺激性强的调味品,也不要吃太甜、太咸、太冷、太热的食物以及太酸的食物,以免损伤胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成损害。
2023-03-24
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