冰糖是热性还是凉性

冰糖味甘性平，入肺经、脾经，它不寒也不热，具有补中益气、润肺止咳的作用，对于阴虚肺燥型的咳嗽有一定润肺止咳的作用。冰糖对于咳嗽没有痰、痰少或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔等等阴虚肺燥型的咳嗽，有一定的辅助治疗作用。
当然，如果用来治疗阴虚肺燥型咳嗽，可以把冰糖和梨一块来熬汤，有比较好的养阴、润肺、清肺的功效。也可以把冰糖和白萝卜、梨、百合、枸杞子一块来熬汤，能够起到养阴、润肺、止咳的功效。