首先要多吃素菜,少饮酒。素菜和水果中含有大量的维C,钾,镁元素,维C可以调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时增加血管的紧密性。饮酒尤其是烈性酒可以促进动脉硬化,可以诱发中风,要常用植物油,少吃动物的脂肪。植物油含有不饱和脂肪酸,可以促进血清胆固醇的降低,而动物脂肪如猪油,牛油,奶油含胆固醇较高。饮食清淡,不宜过饱。因为食盐饮食钠会进入血管,并使其增厚,血压升高。进食量要适当,不宜过饱,否则身体过胖会加重心脏的负担。蛋白海味也不能少。饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管的硬化。以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。