吃炒黄豆会发胖吗

黄豆里面的主要成分是蛋白质，无论是炒黄豆煮黄豆还是豆芽豆腐里面的主要成分都是蛋白质，如果吃炒黄豆吃的量比较多，并且这一天之中的摄入的总热量超过这一天中所消耗的总热量时，就会导致这些多余的热量储存在体内，经过三大物质营养物质代谢相互转化，能转化成脂肪，然后储存在人体内，导致体重增加，因此大量吃炒黄豆会导致发胖。