肾结石有多种成分,比如磷酸钙结石和磷酸镁铵结石与感染和梗阻有关,有的结石的形成跟草酸钙有关,草酸几乎存在于所有的蔬菜当中,丝瓜也不例外,一般只要不与钙结合,就不会生成结石,比如丝瓜不要跟豆腐、虾皮等含钙量高的食物共同烹调,或吃蔬菜后不要立刻喝牛奶,都是防止生成尿结石的好办法。已经有肾结石的病人也是可以吃丝瓜的,为了防止结石进一步增大,可以少吃或不吃油腻食物、动物内脏,丝瓜同时可以跟冬瓜一起食用,冬瓜有利尿作用,可以促进结石排出,也可以跟苦瓜一起烹调。中医认为苦味食物有燥湿作用,可以抑制结石的生成。

