如果人只喝水，不吃饭，由于每个人的体质不同，所以生存时间也完全不一样，大部分患者只能坚持两周以上。
如果长时间不吃饭，能量的来源就没了。一个人如果只喝水、不吃饭，缺乏能量来源，一周以上机体各方面都处于不好的状态，两周甚至两周以上有可能危及生命，这个前提是不吃饭但还在喝水的情况，而且还适当的补入盐分。如果盐、水都不摄入，身体长时间提供不了机体所需要的营养物质，人就会出现眩晕、乏力，严重的会危及生命，一周多病人可能就会死亡。
建议尽量不要尝试这种情况，如果是为了减肥，理想的减重过程应该是脂肪、体脂百分比明显降低，身体水分、蛋白质、无机盐、肌肉无明显变化，需要精确的热量供应以及锻炼。大家三餐要规律，要合理的饮食，多吃鸡蛋、胡萝卜等富含蛋白质和维生素的食物。
如果长时间不吃饭，能量的来源就没了。一个人如果只喝水、不吃饭，缺乏能量来源，一周以上机体各方面都处于不好的状态，两周甚至两周以上有可能危及生命，这个前提是不吃饭但还在喝水的情况，而且还适当的补入盐分。如果盐、水都不摄入，身体长时间提供不了机体所需要的营养物质，人就会出现眩晕、乏力，严重的会危及生命，一周多病人可能就会死亡。
建议尽量不要尝试这种情况，如果是为了减肥，理想的减重过程应该是脂肪、体脂百分比明显降低，身体水分、蛋白质、无机盐、肌肉无明显变化，需要精确的热量供应以及锻炼。大家三餐要规律，要合理的饮食，多吃鸡蛋、胡萝卜等富含蛋白质和维生素的食物。