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尿毒症可以吃什么

解洪明传染科副主任医师
哈尔滨市第六医院三甲
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在临床上对于尿毒症患者可以进食的食物相对较为丰富,比如可以给予适当的优质蛋白食物摄入,此类食物包括鱼肉、虾肉、牛肉、羊肉以及其它精瘦肉等,在主食方面可以摄入面条、馒头、花卷等。此外蔬菜方面可以适当的摄入生菜、青椒、黄瓜、茄子、冬瓜等等,水果上可以适当吃芒果和菠萝等。
但是对于尿毒症患者而言任何食物的摄入也都应该讲究一定的量,不能够摄食过多,与此同时在尿毒症饮食方面应该尽可能避免高钾食物的摄入,烹饪上应该给予低盐、低脂,同时在给予烹饪的过程当中尽可能避免生、辣刺激食物的摄入。
2023-12-29
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