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生地熟地一起煲多久才可以喝

张维针灸科主任医师
中国中医科学院广安门医院三甲
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01:30
生地和熟地都属于块茎类中药,质地比较紧密,所以水开后30分钟才能使药效成分有效的析出。同时在煲之前最好把生地和熟地切片,更有利于有效成分的析出。
生地和熟地都属于滋补肾阴的中药,在煲之前还应该适当的用水浸泡,一般浸泡30分钟,让水没过药面,使表面纤维结构充分的打开,在煲的过程中更能吸出其有效成分。因为生地、熟地多数是入汤剂复方中一起饮用的,所以在入汤剂的时候多数煲30分钟就够了。如果患者只是作为食补,将生地、熟地和其它食材一起煲,时间可以延长。如果和鸡肉、猪肉一起煲,想做成滋补肺肾之阴的食材或者药膳,可以煲1-2小时。
感冒的人不宜喝补汤,如果有脾胃虚寒、腹泻的症状,不适合服用。熟地药性比较滋腻,脾胃虚弱的患者要慎重服用或者配伍健脾胃的药物,也要适量服用,不宜过多。
2023-11-19
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