肠胃炎分急性肠胃炎和慢性肠胃炎，对于急性肠胃炎的饮食建议，可以摄入流质和半流质的饮食，比如米汤、面汤等等。食物要少油腻，容易消化，腹泻停止之后可以逐渐的恢复普通饮食。处于怀孕的小孩在腹泻症状缓解之后，应额外补充营养。对于慢性肠胃炎，饮食要规律，定时进餐。建议每餐之间尽量不要吃零食，晚餐不宜过饱，以免加重胃肠道的负担。
此外，还要养成细嚼慢咽的习惯。要彻底地咀嚼食物，使食物得到充分的消化，减少食物对胃肠道的损伤和刺激。进餐要放松，避免进食过快，将较多的空气咽入胃肠道，加重了腹腔的肠道的压力。同时要避免紧张、焦虑的情绪，保持心情舒畅，要注意营养的均衡。适当补充蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等，比例要合适，搭配要适当。食物尽量选择以清淡，容易消化的食物为主，建议多食用馒头、米汤、面条、南瓜类食物。对于有营养不良者，在饮食上要适当的增加蛋白质和含铁比较丰富的食物，同时要补充维生素C和复合维生素B以及叶酸。在饮食上要戒烟、戒酒，浓茶、浓咖啡等刺激性食物和饮料，避免进食腌制品和辣肉、辣鱼以及辛辣、刺激的食物，避免暴饮暴食。
此外，还要养成细嚼慢咽的习惯。要彻底地咀嚼食物，使食物得到充分的消化，减少食物对胃肠道的损伤和刺激。进餐要放松，避免进食过快，将较多的空气咽入胃肠道，加重了腹腔的肠道的压力。同时要避免紧张、焦虑的情绪，保持心情舒畅，要注意营养的均衡。适当补充蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等，比例要合适，搭配要适当。食物尽量选择以清淡，容易消化的食物为主，建议多食用馒头、米汤、面条、南瓜类食物。对于有营养不良者，在饮食上要适当的增加蛋白质和含铁比较丰富的食物，同时要补充维生素C和复合维生素B以及叶酸。在饮食上要戒烟、戒酒，浓茶、浓咖啡等刺激性食物和饮料，避免进食腌制品和辣肉、辣鱼以及辛辣、刺激的食物，避免暴饮暴食。