花生含糖含量高吗

花生的含糖量还是比较高的，每100克花生之中含有20克的糖。除此之外含有40%的脂肪和20%的蛋白质，还有少量的核黄素、尼克酸、维生素、纤维素和钾离子、钙离子等矿物质。摄入体内之后容易升高血糖，所以糖尿病的患者不建议吃太多的花生。而且本身有胆囊炎的人群不建议摄入花生，否则容易刺激胆囊引发胆囊疼痛。正常人群少量吃一些花生可以增强免疫力、能够促进肠道蠕动、可以对抗自由基。