牙齿脱矿是什么意思

牙齿脱矿是致龋性细菌与牙面上滞留的碳水化合物结合、产生酸性物质，使牙齿的矿物质发生溶解，钙离子等自牙中脱出。牙釉质的主要成分为羟磷灰石、蛋白质、脂肪和水。羟磷灰石能被酸溶解、稀释，从而导致釉质结构疏松，釉小柱之间出现孔隙，牙齿表面呈现白垩色的斑点或斑片，伴有粗糙感。脱矿的釉质如果与氟离子结合能够堵塞釉质间隙，避免龋损进展。