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血糖高能吃饼干吗

任冬梅内分泌科副主任医师
泰安八十八医院三甲
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饼干是淀粉类的食品,在饼干的制作过程中,还会加入一定的油脂,也就是脂肪,所以饼干是淀粉和脂肪的混合食品。无糖饼干只是糖分的含量较少,而淀粉和油脂的含量不减少。所以糖尿病患者不要随意进食饼干,尤其是不要把饼干作为平常的零食食用,这会增加淀粉和脂肪的摄入。但是糖尿病患者可以随身携带饼干,尤其是在外出运动的时候,原因是糖尿病患者的饮食量固定不好,或者如果患者运动过量,可能会导致低血糖,这时可以进食少量的饼干,纠正低血糖。
2023-02-19
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