阑尾炎能吃豆类吗

慢性阑尾炎患者建议少食用豆类制品。虽然豆类食品富含植物蛋白，但是吸收过程中容易产气，造成腹胀，可能诱发阑尾炎发生，所以建议少吃或者不吃。急性阑尾炎患者和阑尾炎手术恢复期患者不能吃豆类食品的原因是手术后患者胃肠功能没有恢复，豆类食品造成的腹胀会引起患者腹部疼痛，不利于术后恢复。如果阑尾炎手术后饮食完全恢复正常，可以适当选择豆类食品，如豆腐脑，内脂豆腐，豆腐皮等，要循序渐进，适当加量，保证胃肠道有一个逐渐适应的过程。