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脑梗病人可以吃螃蟹吗

唐黎黎神经内科副主任医师
安徽医科大学第二附属医院三甲
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01:07
脑梗死的病人可以吃螃蟹,但是最好不要吃。因为公蟹中含有大量的蟹膏,母蟹中含有大量的蟹黄,这些都是以脂肪为主要成分的,而脑梗死患者,大多数其病因和高血压、高血糖、高血脂有关。不管是哪一种疾病,都要求要低脂饮食,尽量少吃动物脂肪,少吃油脂成分高的食品。如果进食了大量的蟹黄、蟹膏,有可能会引起高脂血症,加重脑梗死以及心血管疾病发生率的风险。所以,脑梗死病人虽然可以少量的吃螃蟹,但是尽量避免吃高脂肪的食物成分,可以吃蟹肉、蟹腿之类,对脑梗死本身没有影响。
2023-10-28
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