肠胃炎的患者不能吃难以消化、容易产气，具有物理性或者化学性刺激的食物，不可再吃不干净的蔬菜、水果，大致情况如下：
1、不吃难以消化的食物：胃肠炎患者的消化功能，一般都受到了限制，所以不要吃高糖、高脂、油炸类的食物，这些食物都不容易被消化，如巧克力、蛋糕、牛肉、羊肉，糯米等。
2、不吃容易产气的食物：包括豆类或者豆制品、牛奶、卷心菜、西兰花等，这些食物会引起胃脘部胀满、不舒服，加重肠胃炎的症状。
3、不吃过冷、过热的食物：容易引起胃黏膜的炎症，会出现腹痛、腹泻等症状。
4、不吃不干净的蔬菜和水果：饮食不洁是引起急性胃肠炎的原因之一，蔬菜、水果在生长期容易受到农药的污染，吃了以后会造成胃肠道的感染加重。
5、不吃刺激性强的食物：比如有强烈味道的调味品、咖啡、浓茶、辛辣的食物，还有烈酒等。
1、不吃难以消化的食物：胃肠炎患者的消化功能，一般都受到了限制，所以不要吃高糖、高脂、油炸类的食物，这些食物都不容易被消化，如巧克力、蛋糕、牛肉、羊肉，糯米等。
2、不吃容易产气的食物：包括豆类或者豆制品、牛奶、卷心菜、西兰花等，这些食物会引起胃脘部胀满、不舒服，加重肠胃炎的症状。
3、不吃过冷、过热的食物：容易引起胃黏膜的炎症，会出现腹痛、腹泻等症状。
4、不吃不干净的蔬菜和水果：饮食不洁是引起急性胃肠炎的原因之一，蔬菜、水果在生长期容易受到农药的污染，吃了以后会造成胃肠道的感染加重。
5、不吃刺激性强的食物：比如有强烈味道的调味品、咖啡、浓茶、辛辣的食物，还有烈酒等。