香干的热量

香干的热量并不是特别高，每100克香干之中含有150大卡的热量。主要是用大豆制作而成，其中的蛋白质、维生素a、维生素b的含量比较丰富，不但可以改善视疲劳，还可以营养神经，能够增加食欲。其中的钙离子、铁离子、镁离子的含量比较丰富，平衡体内离子水平的同时可以改善低钙血症导致的四肢抽搐和缺铁因素导致的贫血现象。但是需要注意，香高本身属于一种高嘌呤类食物，摄入过量有可能会导致尿酸升高。