乳糖酶是什么东西

乳糖酶是人体中的一种生物酶，它主要是分解乳糖，将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，方便人体吸收。当人体缺乏乳糖酶，乳糖就不能被小肠吸收，直接进入大肠，在大肠一些菌酶的作用下发酵分解，产生大量气体，比如二氧化碳，氢气和甲烷等，还有短链脂肪酸和其他的发酵产物，这些产物会带来肠鸣，胀气，腹痛，还会有腹泻，肠绞痛现象。发生在成人就是乳糖不耐受，比如一喝牛奶就拉肚子，发生在宝宝的乳糖不耐受会引起营养不良，顽固性腹泻，严重时会影响生长发育和智力发育。