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吃瓜子会长胖吗

张人玲内分泌科主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++
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吃瓜子多会长胖,瓜子中含有大量的油脂,1g蛋白质、1g脂肪可产生4000卡热量,而脂肪可以产生9大千卡热量。所以过多的食用瓜子,使机体能量摄入过多,机体就会把多余的能量以脂肪的形式储存起来而发生肥胖。
肥胖的发生与遗传、环境因素影响很大,其中包括进食量过多、运动过少、作息时间不规律都可导致肥胖的发生。瓜子吃得多,油脂摄入的多,如果患者运动量再少,就容易发生肥胖。10粒瓜子相当于一勺食用油,所以在吃瓜子的过程中,如果是要减肥以及糖尿病的患者尽量少吃。瓜子、花生、核桃仁这类油脂含量高的食物,尽量少吃。
2023-08-22
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