宝宝能吃菠菜吗

宝宝吃菠菜好处不多，害处却不少。因为菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合，会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用。所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽虚症等。如宝宝已有缺钙的症状，吃菠菜以后会使病情加重。因此幼儿不宜多吃菠菜。若在烹饪前将菠菜在热水中焯一下，便可以去除部分的草酸。菠菜中含铁量较高，约为其他绿色蔬菜的两倍，菠菜的胡萝卜素含量是白菜的数倍，这也是营养成分的又一特点。菠菜是日常用菜，含铁、维生素等，婴幼儿不宜多吃。