面条养胃还是伤胃

面条是不伤胃的，属于比较养胃的食物。因为面条是面食，主要成分是淀粉类，比较好消化、吸收。因此，病人在急性胃肠炎以及急性胆囊炎、急性胰腺炎等消化道脏器炎症性疾病的恢复期，都会建议患者从米汤、面汤，然后逐步向米粥、面条进行过渡，再逐步向软食过渡，逐步过渡到正常饮食。对于有胃病的病人，如果存在慢性活动期的胃炎以及胃溃疡、十二指肠溃疡等，胃内黏膜存在糜烂、溃疡以及活动性炎症，这时候如果进食比较难以消化、比较粗糙、坚硬的食品会加重症状，因此吃面条是一个比较好的选择。