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肾病可以吃土豆吗

李方晓肾内科主治医师
开封市中心医院三甲
肾病患者是可以吃土豆的,但是不建议多吃。患有肾病的话,要求低盐低脂优质蛋白饮食为原则。土豆里面主要含有的淀粉,蛋白质,而且都是一些劣质蛋白,如果吃了过多的话,也会造成肾脏的负担。优质蛋白认为是大豆,瘦肉,牛奶,鸡蛋。可以每天吃一个鸡蛋二两瘦肉一袋纯奶,这样的话可以保证蛋白质的补充,而不会导致营养不良,也不会因为过度的蛋白质摄入增加肾脏的负担。
2023-05-13
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