孕妇吃什么给胎儿补脑

从胎儿的营养需要来看，胎儿各种组织器官生长发育需要得到足够的蛋白质、核酸及其他辅助营养素，特别是脑细胞组织发育，尤其需要充足的蛋白质。如果能通过母亲的合理饮食，促进胎儿大脑细胞数量的增多与质量的提高，从而使胎儿出生后具备发展智力的可能性，也能通过改善母体饮食，达到胎儿体、智同时得到发展的可能性。DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为脑黄金，DHA能够优化胎儿大脑锥体细胞膜磷脂的构成，是人体大脑发育必需的不饱和脂肪酸之一。青斑鱼、银枪鱼、坚果、东星斑、鸡蛋、海参、海藻等食物中富含这些对胎儿大脑发育至关重要的营养物质，孕妇可以多吃。