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肝硬化代偿期的饮食要注意什么

刘娇肝胆外科主治医师
上海市公共卫生临床中心三甲全国第93
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肝硬化代偿期的饮食要注意以下方面:1、高蛋白饮食,保证优质蛋白的摄入,比如鱼肉、虾肉、瘦肉、牛肉、鸡蛋、大豆制品,鸡蛋可以做成鸡蛋羹,更便于营养的消化、吸收。2、保证碳水化合物的摄入,包括粮食类食物,还要有新鲜水果、蔬菜的摄入。3、保证维生素的摄入。4、脂肪类食物不宜摄入过多,也就是高油、高糖的东西要限制,要以不特别油腻、稍微清淡的食物为主,饮食要少食多餐,禁食辛辣、刺激的食物,严格禁烟、禁酒。
2023-12-25
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