水果都比较甜，所以糖尿病病人在选择水果的时候都比较慎重。水果的甜度不仅取决于水果含的蔗糖量，还取决于水果果糖的含量，以及水果本身的酸味。有些水果含糖量比较高，有些含糖量相对低而水分多，所以要明确常说的含糖量是指水果含有蔗糖的量。含糖量比较高的水果，像香蕉、桂圆、柿子含糖量比较高，其它的像苹果、梨、橙子、柚子含糖量相对低一些。
西瓜的含糖量要远比这些水果要低，它水分大，含有果糖相对多一些。还有荔枝虽然很甜，但它含果糖多，而蔗糖相对是少的。些水果可能不甜，感觉甜度没那么高，但是有些水果本身含有淀粉，尤其像浆果类的，比如猕猴桃、火龙果，这些浆果类的虽然甜度没有那么高，但是淀粉也比较高，所以一样会使血糖升得比较高，所以在选择水果的时候还是要比较慎重。另外，在水果的食用的时间上要注意，尽量选择两餐中间去食用，而不要马上要吃饭的饭前，或者是刚吃完饭后去食用水果。
西瓜的含糖量要远比这些水果要低，它水分大，含有果糖相对多一些。还有荔枝虽然很甜，但它含果糖多，而蔗糖相对是少的。些水果可能不甜，感觉甜度没那么高，但是有些水果本身含有淀粉，尤其像浆果类的，比如猕猴桃、火龙果，这些浆果类的虽然甜度没有那么高，但是淀粉也比较高，所以一样会使血糖升得比较高，所以在选择水果的时候还是要比较慎重。另外，在水果的食用的时间上要注意，尽量选择两餐中间去食用，而不要马上要吃饭的饭前，或者是刚吃完饭后去食用水果。