预防肝癌饮食要注意什么？

首先要明确肝癌不会凭空而生，对于有病因的肝癌，饮食要注意，主要是新鲜的蔬菜及水果，平时一定要避免霉变的粮食，要吃新鲜的粮食，不能吃存放时间长的米。再就是霉变变质的坚果，特别是花生和瓜子，平时大家不注意吃了一个烂花生，花生是苦的或瓜子是苦的，这一类食物就富含很强烈的致肝癌的物质，一定要吐掉。