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糖尿病能吃豆角吗

于棉荣内分泌科主任医师
中国康复研究中心北京博爱医院三甲
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01:21
饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物多样化,才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。对于糖尿病患者,蔬菜的选择应该选择含糖量低的蔬菜,如含糖量在4%以下的蔬菜,有西红柿、黄瓜、大白菜、小白菜、菠菜、芹菜、茴香等。但是豆角的含糖量在4%-10%,糖尿病患者尽量限制食用,每天的食用量最好是在200g以内。因为豆角的含糖量高,如果吃的量大就会影响到血糖,所以豆角对于糖尿病患者是限制食用的蔬菜。
2023-09-06
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