有来医生
韭菜属于辛辣吗
李芊绵
营养科
主任营养师
有来医生健康科普平台
民营医院
韭菜属于一种辛味的食品,但是韭菜并不辣。从中医的角度来讲,性温、味辛。具有一定的活血化瘀、驱寒散结、发汗解表的功效。适量的吃一些韭菜,可以有效的吸收其中的挥发油,从而起到促进肠道蠕动的功效。而且韭菜中的蛋白质、脂肪含量比较高,能够增强人体的免疫力,韭菜中的维生素b族可以营养神经可以改善失眠、多梦的状态。
2023-03-14
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