胰腺分为头、颈、体、尾4个部分。各部分之间没有明显的界限,头部和颈部在腹中线的右侧,体部和尾部在腹中线的左侧。胰头是胰腺右端膨大的部分,位于第2腰椎椎体的右前方。胰头的上方、下方和右侧被十二指肠包绕。在胰头的下部,有一个向左后上方的钩突由于钩突与胰头和胰颈之间夹有肝门静脉起始部和肠系膜上动、静脉,因此胰头肿大的时候,可以压迫肝门静脉的起始部,影响肝门静脉的血液回流,从而出现腹水、脾肿大等症状。在胰头右后方与十二指肠降部之间常有胆总管经过,有时胆总管可部分或全部被胰头实质所包埋,当胰头肿大压迫胆总管的时候,可以影响胆汁排出,造成阻塞性黄疸。