最养胃的食物是什么

在临床上养胃食物有很多，但最养胃的食物应该属于小米粥，小米粥制作比较简单，以小米为主要原料，里面可以加些枸杞和大枣，能够养胃补血，因为小米粥喝进去之后能够在胃黏膜上形成保护膜，胃黏膜是可以修复的，所以，喝小米粥能够保护胃黏膜。
除了小米粥之外，其他粥类也具有保护胃黏膜的作用，里面可以加入大枣、红豆、莲子、百合、龙眼等，可以做成各种各样的食物。本草纲目当中有记载小米粥能够益丹田，补虚损，开肠胃，是价格低廉并且养胃效果特别好的一种食物。