黄花菜热量高不高

黄花菜是一种低热量的食物，也叫做金针菜。每100克黄花菜中含有38大卡的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜。里面含有丰富的花粉、糖分、蛋白质和维生素c。适量的吃一些黄花菜可以有效的起到软化血管的作用，可以增强人体的免疫力，并且可以抗氧化、美白皮肤。含有的胡萝卜素和氨基酸能够促进新陈代谢的正常进行。从中医角度来讲黄花菜性凉、味甘，具有清热利湿、解毒消炎、健脾明目、安神的功效。