痛风能吃面筋吗

痛风患者可以吃面筋。面筋它主要就是由面粉加工制作而成。面筋里面含有的嘌呤含量很低，食用面筋不会导致体内的血尿酸水平出现大的波动，所以不会诱发痛风急性发作，痛风患者可以放心吃面筋。只是由于痛风的患者，通常合并体重超重、血脂升高、血糖升高等代谢综合征。面筋它含有的热量高，所以痛风患者尽量少进食面筋这类食物。患者可以多进食各种蔬菜以及含糖量较低的水果，平时注意多饮水，坚持进食低嘌呤食物。