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红米可以降血糖吗

罗莉内分泌科主任医师
安徽医科大学第一附属医院三甲复旦榜 A+
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01:07
红米不可以降血糖,红米属于碳水化合物,也就是常说的主粮,这种主粮通常每克可以提供四大卡,所以并不能帮助降低血糖。但是红米对于血糖高的人群确实有一定的好处,红米当中粗纤维含量较多,血糖高的人群选择红米来替代平时的白米或白面,可以增加粗纤维的数量增加饱腹感,同时也可以延缓糖分的吸收。
红米在进食的时候也不可贪多,因为粗纤维含量过多,对糖尿病患者的胃肠道也会造成一定负担。通常建议在主粮的选择上,可以选择1/3粗粮由红米这些来提供。建议平时像其它的蛋白质、少量脂肪也应该均衡摄入,保证营养均衡、能量供给充足。
2023-06-25
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