脑梗的病人适合吃什么

脑梗死多数是由于动脉粥样硬化引起的，多数病人伴有高血压、高血脂等危险因素，饮食上建议适当多吃蔬菜、谷物、香蕉、橙子、橘子、杏、桃、全麦和豆类。这些食物中含有丰富的镁。由于镁可以防止细胞膜上的钙流入细胞内，起到维持细胞内外矿物质平衡的作用，故能保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。富含镁的食物除蔬菜外，还有小米、豆类、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁等。