有来医生
有结石可以吃柿子吗
孔德波
泌尿外科
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
三甲
复旦榜 A++++
柿子是多年生落叶果树柿子树的果实,隶属柿科柿属,是我国传统的五大水果之一。肾结石的患者要限制草酸的摄入,柿子中草酸的含量并不高,所以肾结石的患者是可以吃柿子的。之所以会产生这样的误解,是因为柿子中富含鞣酸,如果空腹食用的话,鞣酸在胃酸的作用下容易形成胃结石,但其实胃结石和肾结石形成的机理完全不同,而且只要不过量食用、不空腹食用,一般不会形成胃结石的。柿子中富含纤维素,不仅不会导致肾结石,对预防肾结石还有一定的好处。
2023-07-08
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