脑出血吃什么饭

脑出血的饮食以清淡为主，即低盐低脂饮食，少食油腻，多食新鲜蔬菜水果。如果有吞咽功能障碍，应该进流质饮食，如果有明显的吞咽功能障碍，应该鼻饲流质饮食，以尽量避免吸入性肺炎的发生。低盐饮食的标准是每个人每天的食盐摄入量不超过5克，低脂饮食的标准是每个人每天的油脂摄入量不超过25-30克，蔬菜的摄入量保证在每天500克以上，水果的摄入量保证在每天250克，糖尿病人在血糖控制理想的基础上每天水果摄入量在50-100克。另外，如果是脑出血急性期病情较重，应该增加蛋白质类食物的摄入量，以深海鱼、虾、鸡鸭肉、瘦肉、纯奶、鸡蛋为好，如果经济允许，可以每天吃1-2个海参，海参是优质蛋白质，各种氨基酸含量丰富，容易吸收，对急性期病人的身体恢复非常有利。