急性肠胃炎吃什么饭菜

急性胃肠炎症状较轻可以吃清淡流质饮食，如米汤、面汤、咸菜等。不宜喝牛奶、肉汤等容易胀气、不宜消化食物。症状较重，腹泻伴有呕吐的，短期禁食，使肠道得到充分休息，人体所需营养物质可以通过肠外营养提供，同时注意水电解质平衡，喝淡盐水防止脱水。症状缓解后排便次数减少及症状缓解后可以改用清淡、低脂、少渣的半流质饮食，如米粥、面条、稀饭等，逐渐过度到普食。