有来医生
鱼属于发物吗
李芊绵
营养科
主任营养师
有来医生健康科普平台
民营医院
鱼本身属于发物,分为淡水鱼和咸水鱼。咸水鱼的致病能力要比淡水鱼强很多,所谓的发物其实指的是导致过敏性疾病加重,或者导致全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状的食物。所以建议本身有过敏性体质,或者是有过敏性疾病的人群,建议不要吃鱼。主要是因为鱼里面含有非常多的蛋白质,会导致身体内肥大细胞脱颗粒,所以会加重过敏性疾病。
2023-05-21
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