牛奶的热量

奶类是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品。奶类提供的营养成分包括膳食钙、蛋白质、维生素B1、维生素B2等，其中蛋白质中的必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白的重要来源。市场上常见的奶源有牛奶、羊奶、马奶等，其中以牛奶的消费量最多。100毫升牛奶提供的能量大约是51千卡。