胰腺病人吃什么

胰腺疾病包括了急性胰腺炎、慢性胰腺炎以及胰腺的肿瘤。对于慢性胰腺疾病，因为胰腺外分泌功能受损，患者消化功能差，易脂肪泻且长期难以根治，患者很容易出现营养不良，应该吃清淡、易消化但富含营养的食物。禁忌油腻，禁忌饮酒。推荐的食物包括了鱼、瘦肉、豆腐以及新鲜的蔬菜水果。但需要注意的是，每次不能吃得太饱，吃到6-7分饱即可，可以少吃多餐。急性胰腺炎早期如果是比较重的情况，是需要禁食的，轻型的急性的胰腺炎是需要从流食逐渐过渡到正常的饮食，但是整体上都是需要清淡易消化。