肝性脑病是严重的肝脏疾病,导致中枢神经系统紊乱,患者出现精神意识障碍、昏迷等症状的严重疾病。首先要限制蛋白质的摄入量,在肝功能受损明显的时候,尤其是血氨偏高,或有肝性脑病先兆的患者,应该要禁食蛋白质,通过饮食,保持大便的通畅,减少肠内毒物的吸收。可以多吃蔬菜还有水果,热量每日供给要充足,避免体内蛋白质的分解,保证营养的均衡摄入。对于血氨偏高的患者,要及早地使用药物,使用乳果糖,预防肠道内血氨的吸收,避免形成肝性脑病。要保持大便的通畅,可以使用酸性的溶液,比如加入食醋灌肠,减轻肝性脑病发生的几率。