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南瓜和米饭哪个含糖多

王亚非营养科副主任技师
中日友好医院三甲复旦榜 A+++
米饭和南瓜属于不同类的两种食物,米饭属于谷类食物,而南瓜是属于蔬菜中的瓜类食物。米饭中主要的营养成分就是糖分,它也是我们人体能量来源的主要物质,100克蒸米饭中碳水化合物的含量是25.9克。南瓜也含有丰富的糖类和淀粉物质,100克南瓜中碳水化合物含量是5.3克。此外,南瓜中最突出的特点是胡萝卜素含量要高于其他绿色蔬菜。
2023-10-10
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