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肾炎能吃蚕蛹吗

彭涛肾内科副主任医师
山东大学齐鲁医院三甲复旦榜 A+++
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肾炎患者是否能吃蚕蛹,需要根据不同的情况来判断。如果肾炎患者病情表现比较轻,尿蛋白小于1g/24h,或者胃肠道功能正常,没有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良、食欲不振的情况,肾炎患者可以吃蚕蛹。
如果肾炎患者尿中蛋白很多,特别是大于3.5g的时候,就不建议吃蚕蛹。因为蚕蛹是含有丰富动物蛋白的食物,大量的摄入可以加重肾小球基底膜通透性,使肾脏漏出的蛋白更多,造成蛋白负荷性肾病,加重肾脏的损害。同时肾炎患者可以出现肌酐升高的情况,摄入外源性动物蛋白,有可能造成体内蛋白质代谢产物肌酐的升高,不利于疾病的治疗,所以肾炎患者是否能吃蚕蛹需要根据实际情况来判断。同时蚕蛹如果做不熟,会产生过敏或者中毒的症状,所以肾炎患者建议不要吃蚕蛹。
2023-02-26
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